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Plantear un mejor entendimiento 

del planeta Tierra en el que habitamos,

 

de lo que para nuestro organismo es mejor, 

comprendiéndolo como parte de la creación de la Naturaleza,

 

y creando la mejor armonía posible entre estas partes.

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PODCAST - ALIMENTACIÓN

Una reflexión práctica sobre nuestra manera de comer, 

a nivel heredado,

colectivo,

e individual…

Sobre el qué se come,

y el cómo ese alimento llega a ti.

Un planteamiento de soluciones,

para cambiar y mejorar nuestras estructuras alimenticias,

como individuos, dentro de esta sociedad.

 

Todo ello a través de una conversación con mi padre,

David Büngers, amante de la cocina,

buscador de autosuficiencia alimenticia y salud para los niños, e hijo de orígenes agrícolas.

(Grabado un lluvioso día de cultivo,

en tiempo de confinamiento, 

desde Madrid, y desde Freiburg, Alemania)